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栗山千明さんが淡路島で興奮したタマネギ焼酎とは!

      2015/06/17

たまねぎ焼酎ひだまり

女優の栗山千明さんが主演映画「種まく旅人 くにうみの郷」(篠原哲雄監督)の初日舞台あいさつで
地域調査員として兵庫・淡路島にやってきた農林水産省官僚役を熱演しました。
タマネギが名物である現地淡路島でのロケについて、
栗山は「ノリの収穫シーンがあり、体験している姿はまさにドキュメンタリーみたいでした」と興奮したそうです。
焼酎好きの“飲んべえ”らしく、現地のお酒も楽しんだようで「タマネギ焼酎というのがあるのを初めて知りました。
後からタマネギの香りがしました」とご満悦だった。

という記事があったので、さっそく調べてみました。
私の焼酎好きですが、タマネギ焼酎があったとは!どんな味なんでしょうか。

口に広がる玉ねぎの甘味とほのかな香りがクセになる焼酎

ひだまり

気候温暖な土地柄にも恵まれた淡路島の特産品として名高い玉ねぎ。
この淡路特産の玉ねぎを使った焼酎は、研究に二年間もの歳月を費やして開発されたそうです。
米や麦麹などの原料のうち、甘みがあってやわらかい最高品質の玉ねぎを40%以上も使用。
淡路の玉ねぎがさんさんと光を浴びて育っていることから「淡路のひだまり」という銘が付けられているみたいです。
2007年、2008年と二年連続でモンドセレクションにてゴールドメダルを受賞した経歴を持つ。

口の中で玉ねぎの甘さがふんわりと広がるすっきりした味わいの焼酎。
なんか、すごい焼酎なんですね。また、新たな淡路島を発見できました。

淡路島のタマネギ焼酎「ひだまり」はこちらからご購入できます!

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淡路島のお土産ベスト3

淡路島玉ねぎスープ

 関西エリア楽天EXPOAWARD2013地域特産品賞受賞した玉ねぎスープ
から揚げの下味、鍋物、うどんのスープなど様々な場面に大活躍!
1袋50杯分1,000円送料無料でお買い得です。
淡路島の定番のお土産

淡路島の大江海苔

淡路の人なら言わずと知れた大江のり。
テレビ番組で紹介され瞬く間に大ヒット!
淡路島のコンビにやスーパーで販売しているほど人気!
人気の秘密は、味・肉厚・ぱりぱり感。
ご飯のお供に最高の1品です。

淡路島玉ねぎせんべい

たこせんべいも有名ですが、玉ねぎせんべいもおすすめ!
玉ねぎの味わいとサクッとした感触がたまらない!
全国五つ星の手みやげで紹介された商品でもあります。

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