鳴門オレンジをご存知でしょうか！
淡路島に住んでいますが、そのそんざいを全くしりませんでした。
希少価値で、栽培期間も限られている幻のオレンジといわれているそうです。
淡路島のみで栽培される鳴門オレンジとは！
300年前に発見され、その後その美味しさゆえに、他の品種との交配を300年間一切されることなく混じり気なしの原生種として淡路島の洲本市と淡路市の一部で栽培を続けられてきた「なるとオレンジ」。
現在は農家の高齢化が進んで栽培者が減少しているため生産量が少なくほとんど島外に出荷されることのない「幻のオレンジ」。
その独特の香り、ほろ苦さ、さわやかさは一度食べると忘れられずに、隠れたリピーターが多いのがこのなるとオレンジ。
珍しさもあって贈答品にも喜ばれるようで、旬の季節になると贈物のご注文も多数いただいております。
皮を向いてそのまま食べるのもよし、絞ってジュースにしたり、ジェレにしてもとても美味しい。自然で素朴、さわやかな味です。
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