夏の蟹といえば花咲ガニが有名です。
夏に蟹なんて旬じゃないって思っているかと思いますが、お中元や、お盆に帰省する時に手土産として花咲ガニを購入している方が多いようです。
かに通に根強い人気の花咲ガニは、ロシア沖から根室海域にしか生息しないとても希少なカニです。
残念ながら、
旬の季節は「夏」で、漁期は７月～９月で、
体に多くのトゲがあり、見た目はタラバガニに似ていますが、ゆで上げた（後の）色味は、深みのある鮮やかな”真っ赤な”赤色になります。
カニ通が絶賛する程の、濃厚かつ繊細な味わい。
タラバや毛がにとは違う味わいで、赤い皮膜に覆われたカニ身は独特の食感があります。
数量限定での販売！
１尾（匹）ずつ選別されたカニは、
絶妙の塩加減でゆで上げました。
旨味を逃さずお届けします。
選りすぐりの花咲は（大）サイズを２尾入りでのご提供。
１尾あたりの重量は「1.0kg～1.5kg」となります。
ジューシーで味も濃厚のぷりぷり感は、タラバガニをも超えると言われています！
半分はカニ身を楽しみ、半分は鉄砲汁にしても最高です！
⇒「花咲がに」は、こちらの蟹の専門店「浜海道」さんでご購入できます！
ところで、浜海道って？どういう会社
浜海道（はまかいどう）とは、株式会社アサヒ食販という会社です。
所在地は、
〒040-0978
北海道函館市北浜町2番20号 コスモビル1Ｆ
設立日は、平成16年9月7日
主な業務内容は、 海産物（カニ・鮮魚・塩干魚）及び冷凍食品、その他加工食品の小売と卸売。インターネット通販事業。
疑問に思うことは、電話番号があるので、直接掛けてください。
中には、メールしか受け付けませんっていうところもありますが、電話で直接聞けるのが一番信頼できますよね。
浜海道さんの口コミ・評価は？
先日注文した生うにが届きました。迅速なご対応、ありがとうございます。
早速開けてみましたが、まさに新鮮そのもの！正直なところ、こんなに良い生うにが来るとは思っていませんでした。予想以上の生うにです。
もちろん味にも大満足。うに丼にして家族で食べました。また週末に買わせてもらう予定です。次回も良いうにをお願いします。
浜海道オンラインショップ・小田様
いつもお世話になっております。ひろりん＠東京です。
今回も指定どおりに無事到着しました。ありがとうございます。かにのしゃぶしゃぶ、いつ食べても本当においしいですね～。
私の家では、かにしゃぶを食べるときは決められたルールに従って食べます（笑）。
家族全員が食卓に揃い、鍋が沸騰して、みんなが箸を持った時点で準備完了！私の「よ～いドン！」のかけ声で一斉に食べ方スタート！
勝手に始めさせると大変なことになってしまいます（笑）。
なので、ルールを決めておかないとダメなんです。
いくら食べても飽きないし、それだけおいしいってことなんですよねー。年末用のしゃぶしゃぶもお願いしますね。
しばらくは「かに断ち」して、年越しに備えます。それではまた連絡します。
どうもありがとうございました～。
こんにちは。いつもおいしいカニをありがとうございます。
週末のパーティー用に毛ガニとタラバガニを買いましたが、我慢できずにフライングしてしまいました（笑）。
今回の毛ガニも身入り満点でカニミソもたっぷり！本当に美味しかったです。
週末は家族が揃うので、豪快にカニパーティーを開催しようと思います。それではまた。
こちらのショップさんは、口コミでもあるように高評価です。
公式サイトにも口コミがあるのでご参考にしてくださいね。
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