淡路島はも

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淡路黄金ハモ 何ともめずらしいハモのお取り寄せ通販ショップはこちら!

皆さん黄金ハモご存知ですか?おうごんではありません。こがねと読むそうです。大阪湾の西側・淡路島の東浦海域でミネラル・プランクトンの豊富な水深50~100mで獲れるハモ。黄金ハモと名付けられた旨さをご堪能下さい。淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」...
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淡路島産の活ハモセット骨切り済鍋用2~3人前 通販ショップ

淡路島由良港・福良港・灘港で水揚げされた「活ハモ」を発送直前に水揚げをして直ぐ「骨きり」をして冷蔵にて発送の手配をいたします。 自家製では御座いますが、「ハモすきのレシピ」  「湯引き用の自家製梅肉」を同梱! 肝もお好みで「ゴマ油+塩」「生...
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淡路島の「はも」本物の味が楽しめる通販サイトココおすすめ!

淡路島のはもを販売するショップはいくつもありますが、若男水産で販売している「鱧」がおすすめです。 3年とらふぐでも有名なショップさんですが、鱧も販売しており人気です。 おすすめ理由その1 京都に愛された淡路のはも 祇園祭の鐘が鳴り響く...
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淡路島のはも料理を最安値で購入できるショップを発見!

淡路島のはも料理をネットショップで最安値で購入できるショップさんを発見しました。レビュー数も多く、はもをおいしく届けてくれるショップさんだと思います。2人前もあれば、3人前、4人前もありますので、この時期のはもを自宅でおいしくみんなで食べた...
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淡路島 はも料理を通販できるショップはこちら

淡路島は今、鱧(はも)の本場の季節になってきました。 旬は初夏5月~産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で脂がのり、うま味が増すおいしい時期となるそうです。 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事により、鱧(はも)は...