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焼酎

女優の栗山千明さんが映画の撮影で淡路島にやってきた時に、
「タマネギ焼酎をご満悦されたそうです。

私も焼酎好きですが、タマネギ焼酎があったとは!ってことで通販で購入できるか調べてみました。

この淡路特産の玉ねぎを使った焼酎は、研究に二年間もの歳月を費やして開発されたそうです。
米や麦麹などの原料のうち、甘みがあってやわらかい最高品質の玉ねぎを40%以上も使用
淡路の玉ねぎがさんさんと光を浴びて育っていることから「淡路のひだまり」という銘が付けられているみたいです。
2007年、2008年と二年連続でモンドセレクションにてゴールドメダルを受賞した経歴を持つ。

ひだまり

口の中で玉ねぎの甘さがふんわりと広がるすっきりした味わいの焼酎。
いや、これは焼酎好きは一度呑んでみたいでしょう!

淡路島のタマネギ焼酎「ひだまり」はこちらからご購入できます!

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