明石の海苔を練りこんだラーメンがテレビで紹介され人気となっています。
通販で購入しようと思い調べてみたところ楽天で販売していました。
1袋289円送料別です。
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口コミも高評価です。
醤油屋さんのラーメンということでスープはコクがあります。ゆでている間に、麺から青のりが出た緑のお汁を見ていると、明石海苔たくさん入っているのかな~?とヘルシーなイメージ。ゆでる鍋とスープ用のお湯が必要なのが少し面倒ですが、ゆで時間は2分と短く、麺もかなりボリューミーでカロリーは約320キロカロリーだとかとても魅力的です。
麺は細麺ですが、青海苔味と醤油の風味で和風ですが、しっかりラーメンです。
醤油屋さんのラーメンなので、汁は満点です。しかしながら、面が少し柔らかい感じがします。
冷麺みたいに。できれば腰がもっとあると歯ごたえが上がり満点になるのではないでしょうか。
海苔の風味がしてすごく美味しかったです。
しょうゆも塩もどちらも美味しくいただきました。
明石のりラーメンの特徴はここ!
福岡産の小麦を使用した乾麺に明石のりを練りこんだラーメンというところです。
淡路島の大江海苔に匹敵するほど、明石のりって結構おいしいんですよね。
明石のりだけでも販売しています。かなりおいしいですよ。
明石のりの紹介になってしまいましたがおいしいです。
ラーメンや海苔好きの方は是非チェックしてみて下さいね!
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