嵐にしやがれで紹介されていたミルキッシュジャムがたまらなくおいしそうだったので調べてみました。
ミルキッシュジャムとは
ミルクのジャムとは、業界ではその名を馳せるパティスリー「菓子s（カシス）パトリー」だそうです。
牛乳から作った濃厚で甘い「ミルキッシュジャム」でモンドセレクション9年連続金賞を受賞したすごいジャムです。
素材と製造方法にこだわり着色料や保存料を一切使わずに、素材の力を生かした手作り「ミルクジャム」です。
ガラスびんデザインアワード2006グラスボトルデザイン優秀賞を受賞いたしました。
日本ガラスびん協会が主催するガラスびんのデザイン的に優れた製品を表彰する賞です。
ミルキッシュジャムの底部分の特徴的なカタチの可愛らしさ、そしてグラフィックが控えめでガラスビンのデザインと中身のジャムの色が際立っている美しさが優秀賞という評価につながりました。
ジャムだけでなく、ガラスびんのデザインでも賞をとったみたいですね。
残念ながら楽天で販売していたのですが販売終了となったようです。
直接店舗へいくしかないようです。
- 神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸1階
- 電話番号：078-272-3366
- 営業時間：10：00～18：00（ラストオーダー17：30）
- 定休日：年中無休
- JR三宮駅から徒歩7分、新神戸駅から徒歩12分
「菓子s（カシス）工房」（菓子sパトリー製菓工場）は名称が「LUCIOLE（ルシオル）」となり閉鎖となりました。
ミルキッシュジャム以外でもおいしそうなスイーツがたくさんありますね。
興味のある方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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