和田珍味さんは、ふぐの一夜干しや、のどぐろの一夜干しが有名なお店です。
ふぐ好きな私としてはふぐの一夜干しは何が何でも食べたい！
そこで、今回和田珍味さんの口コミや評判をネットで調査してみました。
気になる方は最後までお読みいただければと思います。
和田珍味さんの情報
まず、和田珍味さん本店の基本的な情報を調べてみました。
| 会社名 | 株式会社和田珍味 |
| 所在地 | 〒694-0035 島根県大田市五十猛町１５５０−１ |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休(1月・2月に各1回、3月～12月無休) |
| 駐車場 | 乗用車50台・大型バス5台 |
| 電話 | 0854-87-0030 |
本店は島根県にあります。
この場所は、日本一の景色が楽しめると話題になりました。
それはなぜかと言うと、国土交通省が指定する「とるぱ（写真を撮るぱーきんぐ）」で全国人気ランキング第１位を獲得したからなんですよ。
わたしは「とるぱ」っていうのがあったことさえ知りませんでしたけど。。。
雄大な日本海の景色を眺めながら休憩ができるレストスペースがあることが日本一に輝いた要因だとか。
日本海ってほんとに雄大ですよね。瀬戸内海に住む私には、果てしなくつづく海の規模が全く違うことに気づかされましたよ。
瀬戸内海も綺麗ですけどね。
そして、「石見名産 ふぐ味醂干」のほか、吟味した島根や石見のお土産・地酒・焼き物がゆったりと選ぶことができることで1位に輝いたようです。
また、石見神楽の演目でも有名な「ヤマタノオロチ退治」を行ったスサノオとその息子が始めて上陸した地といわれている「神島」という島が見えて、神島とスサノオの神話にちなんだガイドコースもあるという。
神話好きにはたまらない場所なのだそうです。
和田珍味さんの評判は？
和田珍味さんを調査したのはインスタグラムとGoogleの口コミを調べてみました。
口コミ数454件 ★3.9と高評価ですね。
カフェもありそこでパンケーキも販売しているようです。
おいしそうなパンケーキですよね。食べてみたい。
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福をもたらすと言われる、ふぐの姿をした焼菓子です。
角のない丸い形状は、縁結びと円満を祈願しています。
おふく焼きをよく見ると、ハートの形が隠れてるそうです。
「あんこが甘すぎずちょうどいい」と言う口コミがあり人気のようです。
わぁ行ってみたい！
景色見ながら美味しいものを食べて、美味しいお土産を買って。
最高ですやん！
和田珍味はネット通販も充実
和田珍味の本店へ行ってみたいですが遠くて行けないという方は、ぜひネット通販を利用して購入してください。
ここで食べていただきたいのが「ふぐの一夜干し」です。
ふぐ一夜干はふぐ本来の旨味をしっかりと引き出すため、ふぐの状態に合わせて”たて塩””ふり塩”と塩の扱い方も変え、一番おいしい味を引き出しています。
きめ細やかな和田珍味の職人の味が生きている、それが水産庁長官賞を受賞した和田珍味のふぐ一夜干です。
水産庁長官賞を受賞したということでかなり期待できる逸品ですよね。
ふぐのうまみがしっかりついているのでいくらでも食べれます。
そしてお酒にめっちゃあう。
まさしく珍味！
2枚いりや3枚いりセットのものまであるので、かなり楽しめます。
そこまで行く交通費分をこのふぐ一夜干しにそそんぎこんで頂きたいぐらいですｗ
口コミ評価も高いです。
まとめ
今回、和田珍味の本店やネット通販を調べてみてわかったことは、ふぐやのどぐろのの魚物が上手いと良い評価がたくさん見受けられました。
なかには、お口に合わない方もいたよです。
人それぞれなので仕方がないですよね。
景色も最高の眺めなので旅行に行ってみたいという気にもさせてくれます。
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